Idag har vi på Kreativator haft uppstartsmöte för året. Vi har massor av nya idéer om vad vi vill göra och vart vi vill ta Kreativator! Vi är nu nio egenföretagare med en enorm bredd när det gäller kompetens och erfarenheter och det innebär ju massor av möjligheter.

Först ut för året blir vårt frukostseminarium den 28 januari på temat Mingelfobier och nätverkande – varför Maria Montazami aldrig lämnar hemmet utan läppstift. Seminariet är fulltecknat, men det finns en kölista om du är intresserad, maila oss då på frukost@kreativator.se.

Nu har vi snart varit igång i ett helt år, och det är klart att vi vill fira. Eva & Hanna tycker i och för sig att det är värt att fira varje dag som de får gå till kontoret fantastiska “kollegorna” på Kreativator, men nu vill vi göra det lite extra. Torsdagen den 9:e december klockan 17:00-20:00 kommer vi att bjuda på glögg och pepparkakor, trevligt mingel, och också en liten utställning av fotografier Eva tagit under året. Mer info kommer när det närmar sig, men skriv upp tillfället i kalendern redan nu. Eller varför inte skriva upp dig på vårt event på facebook, så få du uppdateringar automatiskt?

Så, vad har vi för oss då? Eva har ett uppdrag som ambulerande skolfotograf just nu och tränar på att ta 30 snygga porträttbilder på 30 elever på lika många minuter. Är säkert lika tufft som det låter! Camilla har väldigt många olika bollar i luften och jobbar hårt för att inte tappa någon av dem, hoppas verkligen de leder till de spännande uppdragen som hon hoppas!

Karin har den senaste tiden jobbat med allt mellan Lunds Universitet och husdjurstidning, senast var det guldhmastern i fokus, den kvinnan sitter på oanade kunskaper… Illustrerar det med en härlig bild på vår favorit-kontorshund Floppy som förärar oss med ett besök då och då. Han är väldigt förtjust i vår soffa .

Så, fullt upp och en spännande höst att se fram emot för oss alla!

Drakamöllans favoritbröd. Foto: Eva Kronfält

Kreativator gillar verkligen Drakamöllans favoritbröd, och för alla ni andra på morgonens frukost som också gör det publicerar vi här receptet på de goda bullarna.

Smula 25g jäst i en bunke. Häll på 5 dl fingervarmt vatten. Rör och tillsätt 1 dl fil eller mjölk. Tíllsätt 1 msk honung och rör. Blanda sedan ner 6 dl vetemjöl och blanda så att degen blir smidig. Blanda i ytterligare 6-7 dl mjöl. Degen ska vara lös och inte arbetas för mycket.

Låt jäsa 1-2 timmar till dubbel storlek. Häll sedan upp degen på ett mjölat bakbord och forma12-15 mindre bröd eller 6 baguetter. Degen ska inte knådas och den är väldigt lös, så det kan vara svårt att få fina bullar. Pensla med vatten och strö över grovt salt.

Grädda i 230-gradig ugn, gärna med en skål vatten under. Baguetter gräddas 18-20 minuter och små bröd 14-16 minuter.